豚肉玉ねぎ人参の甘辛卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りに切る

   

2. 2 玉ねぎをさらに半分に切る

   

3. 3 人参を薄く輪切りにカットする

   

4. 4 細く千切りにカットする

   

5. 5 容器に卵を入れて溶きほぐして置く

   

6. 6 ご飯を丼鉢に入れて置く

   

7. 7 薄切り豚肉を1cm角にカットする

   

8. 8 フライパンに油を入れて豚肉を炒める

   

9. 9 玉ねぎと人参を入れて炒める

   

10. 10 砂糖、醤油、みりんを入れて混ぜながら炒める

    

11. 11 溶きほぐした卵を入れて煮る

    

12. 12 ご飯の上に乗せる