❤ ご飯にかけよう! とろとろ長芋&オクラ ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 120g
- 卵 1個
- オクラ(ボイルしたもの) 2本
- だし道楽 小さじ2
作り方
- 1 オクラは薄切りにしておきます
- 2 長芋は皮をむいてすりおろし、卵を割って良く混ぜておきます。
- 3 1とだし道楽も加えてさらに混ぜます。(お箸で空気を入れるような感じで良く混ぜます。)熱々ご飯にかけると美味しいです。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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