夏野菜の優しい煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにニンニクとオリーブ油を熱し、食べやすく切ったズッキーニ、ナス、玉ねぎ、トマトを順にいためる
- 2 オリーブ油がなじんだら、蓋をして柔らかくなるまで炒め煮にする
- 3 塩で味を調える
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