筍と厚揚げとエリンギの味噌ホイル焼き！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 砂糖と味噌を酒で伸ばし、千切り生姜を混ぜる。
- 2 アルミホイルを広げ、一口大にカットした厚揚げを置き、銀杏切りの筍・裂いたエリンギを盛り、１の甘みそを掛ける。
-
3
そして三つ葉を盛り、封をし、フライパンで焼く・
中火程度で3～5分。
火を止め余熱で2～3分。
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