ぽんかんゼリー レシピ・作り方
材料（8人分）
- ぽんかん 5つ
- 水 1000cc
- 砂糖 100g
- アガー 25g
作り方
- 1 ぽんかんの皮と薄皮をむく
- 2 砂糖とアガーをよくまぜ、水とあわせてとかす
- 3 鍋に2を入れ煮立てる
- 4 粗熱をとり、ぽんかんを加えて容器に流し入れて冷やし固める
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