「ミディトマト&胡瓜の胡麻柚子酢和え」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡瓜 1本
- 昆布茶 小さじ1
- ミディトマト 2個
- ◯砂糖 大さじ1
- ◯酢 小さじ2
- ◯ゆのす 小さじ1
- ◯塩 少々
- 胡麻 大さじ1~2
作り方
- 1 胡瓜は薄切りにして昆布茶をかけてしばらく置き、水分が出たら硬く絞っておきます。
- 2 ミディトマトは4~6等分にします。
- 3 〇を混ぜ合わせます。
- 4 ゆのすが無ければ柚子を絞って使ってください。今回こちらを使いました。
- 5 1,2,3を混ぜ合わせて器に盛りごまをたっぷりかけて出来上がり。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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