ちきんなげっと レシピ・作り方

ちきんなげっと
  • 約30分
よっちごはん
よっちごはん
自家製チキンナゲット

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 2まい
  • 1つ
  • にんにくすりおろし、塩 小1
  • 薄力粉 50g
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • ★卵 1つ
  • ★薄力粉、コーンフラワー 大2
  • ★ベーキングパウダー 小1/2
  • ★水 大4

作り方

  1. 1 鶏胸肉、玉ねぎをフードプロセッサーにかける
  2. 2 1に卵、塩、にんにく、薄力粉を加えて練る。
  3. 3 ★を混ぜ合わせ、2を成形してたものをくぐらせ、170℃の油でキツネ色になるまで揚げる

きっかけ

鶏胸消費に

  • レシピID:1240032673
  • 公開日:2016/12/17
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