チキンカレーホテル風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎとリンゴ、にんにくをフードプロセッサーにかけてみじんぎりにし、鍋に入れて火にかける
- 2 沸騰してから５分ほどにておく
- 3 フライパンを熱して食べやすい大きさに切った鶏もも肉を焼き付け、２に加える
- 4 鶏もも肉に火が通るまで煮たら、水、カレールーを加える
- 5 ジャガイモの皮んむき、食べやすく切ったらレンジにかけて火を通す５分ほど煮て完成
- 6 鍋にジャガイモを加えてひと煮立ちする
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