手作り衣のさつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにして、水につけます。
- 2 1の水気をキッチンペーパーで拭き取ったら、小麦粉をまぶします。
- 3 卵をとき、冷水を加えて小麦粉を切るように混ぜ合わせます。
- 4 2を3にひたします。ひたしたら、180℃の油で5分揚げたら出来上がり。
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