エシャロットで厚揚げを。【簡単おつまみ&もう一品】 レシピ・作り方

エシャロットで厚揚げを。【簡単おつまみ&もう一品】
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
なぜか『ティファニーで朝食を』という言葉が浮かんできた。なんでだろう?

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げにキッチンペーパーなどを当て、余分な油を吸い取る。
  2. 2 そして全体に酒をまぶし、オーブンで焼く。

    5~6分。
  3. 3 食べやすくカットし、おろした生姜と刻んだエシャロットを盛り、完成。
  4. 4 ぽん酢を垂らして、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

お好みでかつお節もね。

  • レシピID:1240029889
  • 公開日:2016/07/07
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