エノキと葉玉ねぎの出汁巻き玉子【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
フライパンに刻んだエノキ、葉玉ねぎ・酒を加え、炒る。
中火程度で１～２分ぐらい、しんなりするまで。 - 2 卵を溶き、１と麺つゆを加え、かき混ぜる。
-
3
油を敷いたフライパンに２を注ぎ、焼く。
ふんわり形を整えれば完成。
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