ごま油香る☆里芋の煮っころがし【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 里芋を２～３分、下茹でする。
- 2 鍋にごま油を敷き、１とゴボウ・こんにゃく・人参を炒める。
- 3 全体に油が回ったら酒・みりん・だし汁・醤油・砂糖を加える。
- 4 中火～弱火で落し蓋をしコトコト煮込み、１０～１５分、煮詰まったら完成。
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