干しキノコの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- エノキ、椎茸、シメジ 1/2袋
- 薄口醤油、白だし、みりん、酒 大1
- 水 360cc
作り方
- 1 椎茸はスライス、エノキは1/3にきり、シメジはほぐして天日で１日干す
- 2 米をとぎ、炊飯器に水とともにいれて浸水させる
- 3 薄口醤油、白だし、みりん、酒とキノコを加えて炊飯する
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ボンド子2016/06/07 15:11
とっても美味しかったです( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
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