^「ピース入りミートソースパスタ」   ♪♪ レシピ・作り方

^「ピース入りミートソースパスタ」   ♪♪
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
仕上げにバターと粉チーズでコクを・・・・・
(*^_^*)

材料(7~8人分)

  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • マジックソルト 少々
  • トマト缶 1缶(400g)
  • 200cc
  • コンソメ 1個
  • うすいエンドウ 120g
  • ケチャップ 160g
  • みりん 大さじ1
  • バター お好みの量
  • チーズ お好みの量
  • 湯がいたパスタ 7~8人分

作り方

  1. 1 うすいエンドウは、さやから出して1分くらい湯がいておきます。
  2. 2 玉ねぎ、にんじんは荒みじんに切ります。熱したフライパンに合いびき肉を入れて炒めます。続いて人参、玉ねぎも加えて炒めます。
  3. 3 トマト缶と水、マジックソルト、コンソメを入れて中火から弱火で20分くらいことこと煮ます。
  4. 4 ケチャップとみりんも加えて火を弱くしてもう少しにて最後に1を加えます。
  5. 5 湯がきたてのパスタにかけて、バター、粉チーズをお好みでかけて出来上がり。

きっかけ

昼食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

作ってしばらく置いたほうが(次の日など)なじみが良くて美味しかったように思います。(*^_^*)

  • レシピID:1240028232
  • 公開日:2016/02/20
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つくったよレポート(1件)

  • りえ♪
    りえ♪
    2021/12/13 11:29
    ^「ピース入りミートソースパスタ」   ♪♪
    美味しかったです!

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