鶏もも肉でジューシーチキンカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を6等分にし、ポリ袋にいれ、塩麹、すりおろしたにんにく、生姜、鶏ガラスープの素をいるて、よく揉んで冷蔵庫で1晩おく
- 2 1に、薄力粉、卵、パン粉を、順につける
- 3 170度に熱した油で、きつね色になるまで揚げる
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