6目卯の花 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ゴボウをみじん切りに、椎茸を薄切りにする
- 2 鍋に油をねっし、玉ねぎ、人参、ゴボウ、蒟蒻、椎茸をよく炒め、おからを加えて炒める
- 3 鰹だし、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布茶を加えて、水気がとぶまでひにかける。
- 4 最後に小口切りにした青ネギを混ぜる
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hasueki2016/07/13 19:37
簡単でおいしかったです。
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