つぶ貝としめじと揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
炊き込みＬＯＶＥ．

材料（３～４人分）

米
２合
つぶ貝（塩茹で）
１０個程度
千切り生姜、鷹の爪
ひとつまみ
醤油、酒、
大さじ２
刻みのり
３～４つまみ
しめじ
１袋
油揚げ
１枚

作り方

  1. 1
    米を研ぎ、規定の水量を張る。
  2. 2
    そして２等分にしたつぶ貝、刻んだ油揚げ、しめじ、千切り生姜、鷹の爪、醤油、酒を加え、炊く。
  3. 3
    炊き上がったらかき混ぜ、刻みのりを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/08/31
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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