ゴーヤとメカブと桜海老の酢の物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ゴーヤを半月切りにし、塩で揉み、30~60秒茹でる。
そして冷水で〆、水気を絞る。 - 2 お酢、砂糖を混ぜる。
-
3
1と桜海老、メカブ、千切り生姜を2で会える。
白ゴマを振って、完成。
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