ナスと三つ葉のミソ炒め【脱☆マンネリお惣菜】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
少し大目の油を敷いたフライパンで、ナスを炒める。
強火。 - 2 ナスが炒められたらざく切りの三つ葉を加え、砂糖・味噌・酒・みりんを混ぜたものを加える。
- 3 味が絡んだら完成。
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