ハリハリきつね蕎麦【βカロテンで抗酸化作用】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- おいなりさん用油揚げ １枚
- 水菜、ねぎ ひとかけ
- かけつゆ ２カップ弱
- 蕎麦 １玉
作り方
- 1 かけつゆを温め、そばを茹でる。
- 2 ひと煮立ちしたら、油揚げとざく切りの水菜・刻んだネギを飾る。
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