筍と赤水菜の蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にかけつゆ、たけのこを加え、火に掛ける。
-
2
沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
茹で上がる直前に、ざく切りにした赤水菜を加える。 - 3 赤水菜がしなっとしたら、刻んだネギを飾って、完成。
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