バーガーバンズ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 180g
- 砂糖 20g
- バター 20g
- 塩 4g
- 牛乳 190g
- イースト 3g
作り方
- 1 材料をすべてホームベーカリーにセットして1次発酵まで済ませる
- 2 生地をとりだし、6等分し、ベンチタイム15ふんとる
- 3 生地を丸め直し、天板に並べて二次発酵とって200℃のオーブンで15分焼く
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