【簡単】ヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
木綿豆腐は水切りをしておく。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
ボウルに1の玉ねぎ、1の木綿豆腐を崩しながら入れる。
鶏ひき肉も入れ、粘りが出るまでよくこねる。
塩・胡椒をふり、ハンバーグ型に成形する。 -
3
フライパンに油をひき、2を焼く。
片面3分位。両面焼く。
竹串を刺し、肉汁が透明なら出来上がり。
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- 豆腐ハンバーグ
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