ちゃーぞー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚挽き肉と塩胡椒、ナンプラー、短く切った春雨をボウルでよく練る
- 2 ライスペーパーを半分にきり、水にさっとぬらす
- 3 ライスペーパーににくだねをのせて、しっかり巻く
- 4 ラップなどしないで、冷蔵庫に半日ほど入れて、乾燥させる
- 5 170どの油で揚げる
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