油麩煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にスライスした玉ねぎ、出汁、酒、しょうゆ、砂糖を入れて玉ねぎに火が通るまで煮る
- 2 仙台麩を加え、仙台麩に出汁がしみるまで煮る
- 3 溶いた卵を回しいれて半熟加減に火が通るまで加熱する
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