里芋そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋のかわをむき、小鍋にいれてだし、醤油、みりん、酒、砂糖をくわえて中火で10分煮る
- 2 合挽き肉は沸騰した湯で茹でてざるにあげる
- 3 合挽き肉を1に加えて5分煮る
- 4 水とき片栗粉を加えて火を通したら完成
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