れんこんのほくほく煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 2節
- 出汁 200cc
- 醤油 大2
- みりん 大2
- 砂糖 大1
作り方
- 1 れんこんを1センチ程度に輪切りして、水にさらす
- 2 鍋にれんこん、出汁、醤油、砂糖、みりんをいれて蓋をして20分ほど火にかける
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