大根とこんにゃく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とこんにゃくは角切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、大根を炒める。
   透き通ってきたら、こんにゃくを入れ更に炒める。
   砂糖・醤油・だしの素・水も加える。

3. 3

   蓋をして10分位煮る。
   10たったら、蓋をはずして水分を飛ばし、最後におかかを入れて混ぜる。