つるむらさきdeトロミ野菜らーめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごま油、酒 大さじ１
- 白菜、ニンジン、ネギ、生姜 ひとかけ
- つるむらさき １～２株
- 白ゴマ、塩コショウ ひとつまみ
- 醤油ラーメン（インスタント） １人前
作り方
-
1
鍋にごま油を敷き、千切りにした生姜、食べやすくカットしたニンジン、白菜、つるむらさきを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。
-
3
そして沸騰したら麵を茹で、付属のタレで味付け。
白ゴマと刻んだネギを飾って、完成。
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