里芋と高野豆腐と根菜の煮物。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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里芋、ごぼう、ニンジンを揃えて食べやすくカットする。
高野豆腐も水で戻し、揃えてカットする。 - 2 鍋にだし汁、１と白滝を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら酒・みりん・砂糖・醤油を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。
- 4 １５～２０分、具材がしっかり煮えたら完成。
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- 里芋の煮物
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おこのみっちゃん2018/01/12 10:31
家にあったものだけで(^^;;とっても美味しかったです(^ ^)ごちそうさまでした♪
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