ズッキーニとミニトマトのポークカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鍋に油を敷き、食べやすくカットした豚、ジャガイモ、ゴーヤ、ズッキーニ、にんにく、人参、玉ねぎ、ミニトマトをいためる。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（ルーの固定量）を加える。
- 3 ひと煮立ちしたらルーを溶かし、トロミが出たら完成。
- 4 ご飯にかけて、完成。
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