コラーゲンたっぷり!「手羽中と新玉のスープ」 ♪♪ レシピ・作り方

コラーゲンたっぷり!「手羽中と新玉のスープ」 ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
具だくさんで美味しいスープができました。
受験生のお夜食に如何?
(*^_^*)

材料(3~4人分)

  • 手羽中 8本
  • 椎茸 3枚
  • 新玉 半個
  • キャベツ 3枚
  • 1000cc
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ3
  • ヒガシマルうどんスープの素 2~3袋

作り方

  1. 1 新玉は薄切り、シイタケは石づきを取って細く切っておきます、キャベツはザクザクと切ります。
  2. 2 フライパンで手羽中を両面、少し焼き色がつくよう炒めておきます。
  3. 3 2と水を鍋に入れて新玉とキャベツ、椎茸も入れて火にかけます。
  4. 4 沸騰してきたら中火にしてしばらく煮ます。(10分くらい)
  5. 5 うどんスープを入れて5分ほどに、ねぎを入れて出来上がり。

きっかけ

具だくさんなスープが食べたくなったので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

スープの素を入れてからもしばらく煮込みます。 (*^_^*)

  • レシピID:1240020232
  • 公開日:2014/07/25
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カテゴリ
和風スープ新玉ねぎ
料理名
コラーゲンたっぷり!「手羽中と新玉のスープ」 ♪♪
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