姫皮とトロロ昆布の蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 姫皮 2~3枚
- トロロ昆布 ひとつまみ
- ネギ ひとかけ
- 蕎麦 1玉
- かけつゆ 2カップ程度
作り方
- 1 鍋でかけつゆを沸かし、蕎麦と姫皮を加え、ひと煮立ち。
- 2 トロロ昆布と刻んだネギを飾って、完成。
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