なめこと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なめこはざるにあけ水洗いをさっとします。玉ねぎは皮をむき１センチ幅くらいくし型に切ります。油揚げは短冊切りにします。
- 2 鍋に水と本だし、玉ねぎ、油揚げを入れ沸騰させます。沸騰したら弱火にしてなめこを入れます。30秒ほどしたら味噌を溶かしいれ火をとめます。
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