砂肝と銀杏のコリコリ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 砂肝 100g
- 冷凍ぎんなん 100g
- ゴマ油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
砂肝は１口大に切る
-
2
熱したフライパンにゴマ油を敷き、砂肝と銀杏を炒める
-
3
肉の色が変わったら醤油と塩こしょうで味付けし、器に盛る
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