オクラの和物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラに塩（分量外）をまぶしつけて2分ゆでて水に取り小口切りにします。
- 2 大根の皮をむきすりおろします。大根おろしをざるに取り水気をギュッと絞ります。
- 3 オクラ、大根、塩昆布、、醤油、味の素を混ぜわせ器に盛ります。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 小鉢
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