牛肉しぐれ煮としらたきの炒め物 レシピ・作り方

牛肉しぐれ煮としらたきの炒め物
peru7
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しらたきにも牛肉の味がしみておいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しらたきを熱湯に入れ3分ぐらい煮る。

    水気をきる。
  2. 2 1のしらたきをキッチンハサミで数箇所切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、2のしらたきを炒める。
  4. 4 しょうゆ、みりん、さとう、しおを入れて炒める。
  5. 5 牛肉のしぐれ煮を入れて炒める。
  6. 6 器に盛って、白ごまをふる。

きっかけ

リメイクレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

しらたきは長すぎるので、切ったほうが食べやすいです。

  • レシピID:1240015015
  • 公開日:2013/05/02
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カテゴリ
しらたき牛肉のしぐれ煮
料理名
しらたきの炒め物
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