ハマグリとジャガイモと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ジャガイモを食べやすい大きさにカットし、レンジで加熱する。
3~5分、熱が通ればOK. - 2 鍋(フライパン)に、水、酒、昆布、千切り生姜、そして1とハマグリを加え、蓋をし、火に掛ける。
- 3 2~3分、ハマグリが口を開いたら、塩と醤油で味を調える。
- 4 そしてざく切りした小松菜を加え、しんなりしたら完成。
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