小松菜と、厚揚げのみそ炒め レシピ・作り方
材料(2から3人分)
作り方
-
1
小松菜は洗って、3cmくらいに切る。
厚揚げは1cmくらいに切る。
卵は溶いておく - 2 熱したフライパンに、中火で、厚揚げを入れ、軽く炒め、小松菜を芯のほうから入れて、色よくなったら、みそを入れ、からめ炒める。
- 3 2に1の卵を入れ、さっと炒めて出来上がり
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