簡単一品、蓮根の梅かつお和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- 蓮根 200ｇ
- 桃屋の梅ごのみ 40ｇ
- めんつゆ 大さじ2
作り方
- 1 蓮根は皮をむきスライスしたら酢水にさらしてあくを抜きます。
- 2 蓮根を約5分ゆで、お湯を切ったら、桃屋の梅ごのみ、めんつゆを和えます。
-
3
1時間以上おき、味をなじませ出来上がりです。
おせち料理やおつまみの一品に。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根の梅かつお和え
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