鶏と蓮根と小松菜の照炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。蓮根はいちょう切り、小松菜はざく切り。
-
2
鶏肉に塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。
@を合わせる。 - 3 フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮面から焼き、焼き色がついたら裏返し弱火で焼く。
- 4 鶏肉に火が通ったら、蓮根→小松菜の茎→葉の順に入れ炒める。
- 5 (@)を加え炒め、よく絡んだら出来上がり。
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