味噌カレー風味ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- モヤシ 1/2袋
- 人参 2センチ
- ニンニクの芽 1～２本
- 刻みのり、白ゴマ 少々
- 塩コショウ、酒 少々
- カレー粉 耳かき1杯程度
- 味噌ラーメン（インスタント） 1人前
作り方
- 1 人参を細切り、ニンニクの芽を揃えてカットする。
-
2
熱したフライパン（鍋）に油をしき、１とモヤシを炒める。
強火。
そして全体に油が回ったら、塩コショウ、酒、そしてカレー粉をふる。 - 3 水（スープの規定量）を加え、沸騰したら麺をゆでる。
- 4 麺が茹で上がったら付属のタレで味を決め、白ゴマと刻みのりを振って、完成。
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- インスタントラーメンもやしにんじん
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