たらの醤油麹焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たら （切り身） １枚
- 醤油麹 （プラス糀 生しょうゆ糀） 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- かいわれ菜 １０本
作り方
-
1
たらに醤油麹（プラス糀 生しょうゆ糀）をまぶし、１０分ぐらい置く。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、１の皮面を下にして、弱火で焼く。
-
3
フライ返しでひっくり返して、もう片面も焼く。
２～３回交互に返して焼く。
器に盛って、かいわれ菜をそえる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらの焼きもの
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
