しじみのみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しじみを洗って、たっぷりの水につけ、しお（分量外 少々）を入れて、まぜ、冷蔵庫に６時間ぐらい置く。
-
2
なべにだし汁を入れて煮立たせ、１の洗ったしじみを入れて煮る。
-
3
２が煮立ったら、だし入りみその入れて溶かし、煮立つ直前で火を止める。
椀に盛る。
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