えのきだけと卵のみそ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えのきだけは下の部分を捨て、４つに切る。
卵は溶いておく。
-
2
だし汁を煮立てて、１を入れる。
（卵は少しずつ渦巻きにを書くように入れる）
-
3
煮立ったら、だし入りみその入れて溶かし、煮立つ直前で火を止める。
碗に盛って、小口切りにしたわけぎを浮かべる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきだけとたまごのみそ汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
梅ちゃん15802014/04/17 08:52
えのきだけの食感がとってもおいしかったです。
ごちそうさま（＾＾）
