セロリとタケノコとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚もも肉を細切りにし、塩コショウ酒、片栗粉を揉みこむ。
- 2 タケノコ、ピーマン、セロリを細切りにする。
-
3
フライパンに油をしき、ニンニクで香りを出し、１を炒め
る。
強火。 -
4
表面に焼き色がついたら、２を加え、炒めていく。
強火。
塩コショウを振って。 - 5 全体がしっかり炒められたら、酒大さじ１とオイスターソースを加え、絡める。
- 6 白ゴマを振って、完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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