小松菜と油揚げの麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切りにする。
   
   油抜きした油揚げを細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしき、生姜の千切りと１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら酒を加える。
   
   そしてしなっとしたら、麺つゆの素を加える。

4. 4

   全体に味がなじんだら、完成。