ゴーヤと人参のカレーかき揚げ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取って薄切りにする。
人参は千切りにして２分チンする。 -
2
ボウルに小麦粉・卵・水・カレー粉を入れてよく混ぜる。
▼今回使用したカレー粉▼
- 3 ②のボウルにゴーヤと人参を加え、ざっくりと混ぜる。
- 4 高温の油で③をスプーンですくい揚げる。
-
5
皿に盛り付けて完成!!
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- 天ぷら かき揚げ
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