ネバネバパワー！ 「オクラカレー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（８人分）
- ジャガイモ 500ｇ
- 人参 1本
- オクラ(ボイルしたもの） 1袋
- 玉ねぎ 1個
- カレー肉 150ｇ
- かぼちゃ 150ｇ
- 水 500ｃｃ＋５００ｃｃ
- カレールー 1箱＋α
作り方
- 1 ジャガイモ人参、かぼちゃは乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 1とカレー肉、水500ｃｃを圧力鍋に入れて4分加圧します。
- 3 蓋をあけて1センチに切ったオクラと水を加えて煮ます。(3分くらい）
- 4 火を止めてルーを溶かします。再び火をつけて牛乳を加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 「オクラカレー」 ♪♪
ひろりん１１０６
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かえる57692013/09/25 21:04
カレーにオクラって合うんですね‼おいしかったです♪
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(*^_^*)