お手軽★なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ナスを縦3等分に切る。
- 2 熱したフライパンに油を薄~くしき、中火でナスを焼く。
- 3 両面に焦げ目がついたら、チーズを乗せて蓋を閉めて焼く。
- 4 チーズがとろけてきたころ、めんつゆを周しかけて焼く。
- 5 皿に盛り付け上からパセリを振って完成★
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